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文艺知青聚集地,打卡网红地——深圳•山安村鱼市

发表时间:2021-12-03 15:50作者:湖南进界设计

20200929

空间设计/VI设计/工程施工

专 注 餐 饮 设 计 十 余 年


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项目名称:深圳——山安村鱼市
项目地址:深圳市龙华区龙华大道

项目面积:≈500㎡


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门头、展示区

在深圳一处闹市,有一家文艺知青聚集地的湘菜馆,这里门庭若市,客源络绎不绝,已然成为网红打卡地之一。


门头怀旧的八九十年代的市井风格,忍不住让人驻足多看几眼。各种大小不一的招牌错落有致的展示着,配以经营范围的视觉感官,小格瓷砖、水磨石材料和水泥花窗造型的运用在黄绿对比色明显的旧木门窗的衬托下,将一幅引人注目的设计作品展示在我们眼前。


食材展示区和厨房采用开放、透明的设计。取代了之前用纸菜单点品,转变为现在直视食材点单的习惯,既增加了消费者点单时直视食材的体验感,又避免了纸质菜单中菜品的固有化,达到了随季节变化而改变店内菜品的经营方法;同时还省去了菜单的印制,节约并环保,可谓一举多得。透明厨房的可视化让消费者用餐体验更安心。


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小卖部、大食堂、保障供给,发展经济,对八九十年代环境的塑造在这些标语的渲染下更有代入感。


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28式自行车和黑白电视,曾是八十年代家庭富裕的象征;每到夏天,孩子们对自行车上雪糕箱里冰棒的向往,算是奢侈的零食了,如能吃上一根,可以高兴整个夏天如今它们做为饰物陈列展示,不禁让人感叹时光的穿梭,时代的发展


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“为人民服务”的宣传标语至今根植于心;既是实践中得出的真理,又是对起步中的国人的思想指导!伟人画像随处可见,表达着对来之不易的成果铭记于心,是一种信仰,更是一种力量。


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一楼就餐区

用原始的、不带粉饰的装修材料;用传统的、常见的装饰手法;用家常的、淳朴的餐具桌椅……看似无意的空间布局和搭配组合,实则乃设计师对整体项目风格把控力的考验和表现。


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麻将,最初做为一种娱乐活动盛行开来,慢慢演变为一种附带社交能力的娱乐项目,并融入我们的日常生活中。各种麻将相关的店内文化展示牌,让置身于麻将盛行的广东人民倍感亲切。


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楼就餐区

歌厅、录像厅、游戏厅……都是八九十年代难忘的回忆。那些经典的影视歌曲和游戏,至今令人留恋。整体市井风的调性,各场景与水泥栏杆和旧木窗格的搭配,营造出年代感满满的就餐场景。霓虹灯元素的运用十分显眼,随便一拍都是超级大片,非常适合爱拍照的人前来打卡。


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二楼包厢

包厢内的饰物和文化展示与包厢名一一呼应,“麻将馆、照相馆、录像厅、游戏厅……”,走进去,仿佛置身于各馆各厅。红色碎花布窗帘、墨绿方格墙砖,泛黄的白墙、加上具有年代味的黄色灯光,可以让人们享受美味食物的同时置身体会八九十年代的风情。

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品牌VI设计(部分

品洞庭活鲜,吃乡下土菜

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往期相关文章:印象中的湘味——深圳•湘厨印象

同步网站:www.jjsj2014.com

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