蒸菜、钵钵菜；地道湖南味儿——侯记•蒸钵小铺

空间设计/VI设计/工程施工

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▲门头、收银区

蒸菜作为湘菜系的一份子，在人们的餐桌上颇受欢迎，上至饕餮老人下至丫丫幼儿，无一不爱。如果用钵子作为器皿，蒸出来的菜，味道要更加地道。从门头装饰到点餐收银区，设计师紧扣蒸钵这一主题，突出并展示了蒸菜制作的特征。

▲就餐区

整体空间采用清新的原木色加以绿色点缀，在视觉上传达着温馨、环保的主题。动静线的设计，大大节约了人工劳动成本；就餐区合理的布局，促使店面利益最大化；空间文化的装饰点缀，不仅传达着美食文化，更使整个空间设计达到协调统一。

为了达到商业利益的最大化，两个柱子之间，也被有效地利用为就餐区，在不浪费空间的基础上，落窗的设计也起到了对外展示宣传的作用。之所以每个商业空间需要专业的设计团队，就是这个原因。

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